Bakanlık Diyarbakır’daki lahmacuncuyu ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, 30 Eylül’de hazırladığı yeni ifşa listesinde, Diyarbakır’daki bir lahmacun lokantasının ürünlerinde kanatlı et tespit edildiğini duyurdu. Bakanlık, gıdada taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklayan bu listede, lahmacunda dana ve kuzu eti kullanılması gereken firmanın kanatlı eti kullandığına ve gerekli yasal işlemlerin yapıldığına dair bilgiyi paylaştı. Ayrıca, Bakanlığın Temmuz ayı ifşa listesinde Kayapınar ilçesindeki bir lokananın Adana kebabında kanatlı eti, Bağlar ilçesindeki kıymalı pidede sakatat ve Yenişehir’deki bir işletmenin kavurmada tek tırnaklı (at/eşek) et bulunduğu da hatırlatıldı.