Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba: Gastronomide anlatacak çok sözümüz var

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa Kültür, Turizm ve Tanıtma Birliği'nin katkılarıyla düzenlenen Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali, Bursa'nın fethinin 700. yılı dolayısıyla 'Fetheden Lezzetler' temasıyla 18-19-20 Eylül tarihlerinde Merinos Parkı'nda gerçekleştirildi. Festivalin gala gecesi Merinos Atatürk Kongre Kültür Merkezi'nde yapıldı ve Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, Bursa Vali Yardımcısı Salih Altun, AK Parti Bursa İl Başkanı Davut Gürkan, AK Parti Bursa milletvekilleri Ayhan Salman ve Osman Mesten, Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, Orhangazi Belediye Başkanı Bekir Aydın, akademisyenler, şefler ve gastronomi sektörü temsilcileriyle birlikte yer aldı. Şahin Biba, Bursa'nın gastronomi mirasını, üretim kültürünü ve sofra kültürünün toplumsal önemi konusunda konuştu, festivalde 165 stant, 10 ülkeden ve 12 kardeş şehirden heyetlerin katılımı planlandığını belirtti. Ayrıca, festivale katkı sağlayan kurum ve kuruluşlara plaket takdim edildi ve 'Erken Dönem Bursa Lezzetleri' ulusal fotoğraf yarışması ödüllendirildi.