Her yıl 1,5 milyar ton çöpe gidiyor: Cumhurbaşkanı Erdoğan gıdayı milli güvenlik meselesi ilan etti

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Dünya Gıda Forumu Açılış Töreni için hazırladığı video mesajında, gıda israfının dünya çapında ciddi bir sorun olduğunu vurgulayarak, her yıl üretilen 1,5 milyar ton gıdanın kaybedildiğini veya israf edildiğini belirtti. Erdoğan, güvenli gıdaya erişimi sadece bir arz meselesi olarak değil, milli güvenliğin temel unsuru olarak göründüklerini söyledi ve Türkiye'nin bu alanda attığı adımları anlattı. Bu çerçevede, 'Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık' girişimiyle ekmek israfını yüzde 18 azalttıklarını, Sıfır Atık Hareketi ile küresel farkındalığa katkı sağladıklarını ve COP31 konferansı sırasında Turkuaz Bağlantı Girişimi'ni başlatmayı planladıklarını duyurdu. Ayrıca, BM Gıda ve Tarım Teşkilatı Orta Asya Alt Bölge Ofisi genel direktörlüğü adaylığı için Dr. Mehdi Eker'i desteklediklerini belirttiler.