Mersin Büyükşehir Belediyesi Yerel Lezzetleri Torino’da Tanıttı, Akdeniz Gıda Sistemleri İçin Uluslararası İş Birliği Çağrısı Yaptı

Mersin Büyükşehir Belediyesi, 24-27 Eylül 2026 tarihleri arasında İtalya’nın Torino kentinde düzenlenen Slow Food Terra Madre Salone del Gusto etkinliğine katıldı. Avrupa Birliği tarafından finanse edilen Interreg NEXT MED Programı kapsamındaki FOODGaP Projesi çerçevesinde, Mersin’in yöresel ürünleri ve gastronomi kültürü uluslararası ziyaretçiler ve profesyonellerle tanıştırıldı. Belediye temsilcileri, etkinlik sırasında Slow Food Yeryüzü Pazarı kurulması ve Türkiye’de planlanan Slow Food Terra Madre Anadolu etkinliğinin Mersin’de gerçekleştirilmesi konusunda görüş alışverişinde bulundu. Ayrıca, Akdeniz Yerel Gıda Sistemleri Platformu konferansına katılan Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Abdullah Selçuk Şahutoğlu, yerel gıda sistemlerinin sürdürülebilirliği için ülkeler ve kentler arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesini vurguladı. Mersin’in yöresel lezzetleri olan Tarsus Sarıulak zeytini, harnup lokumu, kaynar, humus ve diğer ürünler etkinlikte ziyaretçilerle buluşturuldu.